Fotografujeme na černobílý film (1976)

popis: jazyk: cz 

Admirálská loď Kryštofa Kolumba Santa Maria (1975)

vydání: 11.

100 a 1 pokrmů ze sójového masa (1994)

Receptury doplňkové masné výroby (1988)

vydání: 2.

Dobře sám natírám - malá encyklopedie natírání (1981)

vydání: 1.

Růže - okrasné cibuloviny a hlízy (1976)

Staročeská kuchyně (1970)

popis: Brož,některé listy uvolněné,235 stran

Veterinární přípravky pro malá zvířata (1991)

Čínská kuchyně (1978)

popis: Brožovaná, 1.vydání , 159 stran,Rozmanité předkrmy, polévky, saláty, hlavní jídla,...

Manuál pro stavebnici MERKUR

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: foto, počet stran: 48, vazba: sešit

Záruční lhůty potravinářských výrobků a péče o jakost zboží (1978)

Čím a jak prát? Snadný úklid! - škola čistoty (1987)

Narodil se Kristus Pán (1991)

vydání: 1.

Psychologie pro číšníky (1980)

Muži z londýnského vydání (2007)

La Tchecoslovaquie (1973, Polyg)

100 a 1 pokrmů pro dva (1987)

vydání: 1.

100 a 1 specialit z masa (1980)

Můj turistický zápisník (1985)

Teplé předkrmy a moučníky (1968)

popis: Brož,107 stran

Sváteční menu – dárková publikace nakladatelství Merkur (1988)

popis: obrož

Ryby, drůbež, zvěřina na našem stole (1986)

popis: brož 296 stran, 8°

Jednotné zásady obsluhy (1989)

Ryby v kuchyni (1988)

vydání: 1.

Zpravodajové generála Píky a ti druzí (1991)

popis: 77 stran, původní brož 8°, stav velmi dobrý

Bylo málo mužů : českoslovenští parašutisté na západní frontě za druhé světové války (1991)

O víně (1982)

Umělecké kutilství (1972)

vydání: 1.

Okres Přerov (1980)

popis: Vydané u příležitosti 35. výročí osvobození Československa sovětskou armádou... v...

Moravský kras (1986)

popis: Chráněná krajinná oblast... v češtine, brožovaná,

Ryby, drůbež, zveřina na našem stole (1987)

Hotelový provoz (1971)

popis: Brož,234 stran

Technologie přípravy pokrmů II. (1994)

popis: učebnice pro kuchaře a číšníky

Quarber Merkur : Aufsätze zur Science Fiction und Phantastischen Literatur

Jak, na co, čím v domácnosti (1985)

vydání: 1.

Zborník z medzinárodnej konferencie. Merkúr 2007.

Merkúr 2009 (+CD)

Merkúr 2006 (duplicitní ISBN)

Kuchařská technologie (1990)

Technologie přípravy pokrmů I. (1994)

popis: učebnice pro kuchaře a čísníky

Hovoříme s hostem (1988)

popis: Merkur; vázaná, anglicky, francouzsky, maďarsky, německy, rusky, španělsky; dobrý stav

Skautské stopařství (1991)

popis: Kniha zachovalá,287 stran

Vůně koření (1981)

vydání: 2.

popis: Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni...

100 a 1 chutných salátů (1984)

vydání: 1.

Podpalte Československo! - akce Benjamin (1991)

vydání: 1.

Podpalte Československo! - operace Perun (1991)

vydání: 1.

Prostřeno pro zdraví

popis: SEŠIT, 32 STRAN VÝBORNÝ STAV PROPAGAČNÍ VÝTISK

Merkur a Venuše v našem horoskopu

Zavařujeme ovoce, zeleninu a houby (1986)

popis: Vázaná, 1.vydání, ilustrace Daniela Volfová-André, fotografie Jiří Poláček, 282 stran .

100 a 1 asijských jídel (1981)

vydání: 1.

Astronef Merkur (duplicitní ISBN)

Indická kuchyně (1989)

vydání: 4.

Astronef Merkur (duplicitní ISBN)

Ruská kuchyně (1983)

vydání: 2.

Zápisník motoristy (1982)

vydání: vydání: čsp merkur

popis: ilustrace: k.černý, počet stran: 141, vazba: brožovaná

Stůl paní Stelly

Můj zálesácký zápisník (1977)

Česká kuchařka

popis: Kuchařka pro každou domácnost.

100 a 1 receptů - Malý vánoční košíček

A zpívali jsme Tipperary

popis: Výcvik a nasazení čs. výsadkářů z Anglie na území Protektorátu za II.s.v. .

Lahůdky z mléka, tvarohu a sýrů (1969)

vydání: 1.

100 a 1 pokrmů z vajec (1993)

vydání: 1.

Hovoříme s hostem anglicky, francouzsky, maďarsky, německy, rusky, španělsky (1979)

vydání: 4.

Pozor, parašutisté ! Vznik, vývoj a použití leteckých výsadků za 2. světové války (1993)

Nad šálkem plným vůně - o kávě a čaji (1977)

popis: Brožovaná, 1. vydání, 257 stran textu a obrázků.Kdo by odolal pozvání na lahodně vonící...

Československo (1979)

Bechyně - Tschechoslowakei (1970)

Technologie přípravy pokrmů 1

Admirálská loď Kryštofa Kolumba Santa Maria (1975)

vydání: 11.

Psychologie pro číšníky - Pomocná kniha pro odb. učiliště a učňovské školy (1973)

vydání: vydání:    1.

popis: počet stran:    168, vazba:    brožovaná

100 a 1 zeleninových jídel (1982)

vydání: 1.

100 a 1 chalupářských pochoutek (1985)

vydání: 1.

Rakouská kuchařka

popis: Sbírka receptů rakouské kuchyně.

Das Merkur Kochbuch

Astronef Merkur (duplicitní ISBN)

Havlíčkův Brod (1987)

Technologie přípravy pokrmů pro III: ročník (1984)

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: foto, počet stran: 318, vazba: tvrdá, omvatelná

Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník (1984)

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: foto, počet stran: 304, vazba: tvrdá, omvatelná

Tabulky složení a výživových hodnot poživatin - pomocná kniha pro učební a stud. obory na SOU (1986)

vydání: vydání:    2. české

popis: ilustrace: tabulky, počet stran:    134, vazba: tvrdá, omyvatelná

Několik slov o vaječných pokrmech (1989)

popis: Recepty,sešit,8 listů

Junácká symbolika (1990)

vydání: 2.

Astronef Merkur

PRAGUE. Tchecoslovaquie (1984)

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: mapa, počet stran: 2, vazba: složená mapa

PRAGUE. Czechoslovakia (1984)

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: mapa, počet stran: 2, vazba: složená mapa

Prague (1984)

vydání: vydání: 1.

popis: ilustrace: ano, počet stran: 2, vazba: složená mapa

Práce číšníka u stolu hosta - Dranžírování, flambování a dochucování (1982)

vydání: 1.

popis: Knihu sestavili dva autoři, dlouholetí pracovníci v pohostinství a restauracích - Antonín...

Ovoce a zelenina ve skle. 288 zavařovacích návodů a kuchařských předpisů (1981)

vydání: vydání:    5.

popis: ilustrace: břetislav franc ilustrace v textu + bar. fotografie - přílohy, počet stran:  ...

Fotografujeme na černobílý film (1981)

vydání: 2.

Dědeček na scestí a 333 dalších míchaných nápojů (1991)

vydání: vydání:    4.

popis: ilustrace: antonín sládek + příloha - bar. foto, počet stran:    152 +...

Vůně koření (1981)

vydání: vydání:    2.

popis: ilustrace: pravoslav nesrovnal, počet stran:    208 + příloha, vazba:    originální, brožovaná

Milion $ za srdce (1993)

Junácká symbolika (1990)

popis: Symboly, znaky, odznaky, vlajka, skautská lilie, odznak vlčat, skautek a roverů, znaky a odznaky...

Zhubneme za 12 týdnů (1992)

popis: Redukční a dietní program podle rakouské kuchyně.

Vůně koření (1981)

popis: Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni...

Houby v přírodě a v kuchyni (1969)

popis: Příručka seznamuje zevrubným způsobem houbaře-začátečníky se všemi houbami, které u...

Barevná fotografie pro každého (1976)

popis: Jedná se o velmi podrobně popsaný návod, jak si sám barevné fotografie od začátku do konce vytvořit.

Zbožíznalství nábytku a bytových zařízení (1985)

popis: II. ročník SOU - učební obor prodavač zaměření pro nábytek a bytová zařízení -...

Tapetování a tapety (1980)

popis: Příručka přináší rady a pokyny o tapetování a tapetách.

Amatérská fotografie a fotografika (1990)

popis: Příručka je zaměřena na některé méně obvyklé postupy při zhotovení obrazu ve fotolaboratoři.

Vyvolávám a zvětšuji sám (1979)

popis: Tipy a návody jakož i různé triky, jak vylepšit a upravit vaše fotografie.

Stavíme chatu (1970)

Pro pěkný byt (1974)

popis: Knížka praktických pokynů a návodů k vybavení bytů různých typů a velikostí. Vychází...

Příroda v našem bytě (1991)

popis: Aranžování rostlin - Člověk a příroda - Pracovní pomůcky k úpravě rostlinného...

Základy obecné didaktiky (1978)

popis: Úvod do teorie vyučování.Určeno pro lektory Institutu obchodní výchovy, mistry odborného výcviku

Kuchařský lexikon (1968)

popis: 457 stran,obal

Skautské stopařství (1991)

popis: Údaje o stopách savců a ptáků, typech stopních drah, klíč k určování jednotlivých...

100 a 1 jídel z mikrovlnné trouby (1994)

popis: Kuchařské předpisy a rady, jak a kdy užívat mikrovlnných trub.

Receptury teplých a míšených nápojů (1982)

Umění obsluhy (1972)

popis: Umění obsluhy se podrobně zabývá všemi zvyklostmi a zásadami stanovenými pro pohostinství,...

Švýcarská kuchyně (1991)

popis: Speciality švýcarské kuchyně, informace o základních a typických surovinách, pokrmy z masa,...

100 a 1 makrobiotických jídel (1990)

popis: Makrobiotická kuchařka. Lékař a známý autor Křížovky života se vyjadřuje k zásadám...

Stolničení pro 3. ročník (1987)

popis: Učebnice pro učební obor číšník, kuchař-číšník.

Chladničky a mrazničky v domácnosti (1989)

popis: Spousta receptů a tipů pro využití mrazničky a skladování potravin v domácnosti.

Záruční lhůty potravinářských výrobků (1984)

popis: Normy, směrnice a předpisy potravinářských výrobků

Lexikon nápojů (1976)

popis: "Příruční informátor a průvodce po běžném a u nás nejznámějším pití", jak autor...

Názvy a popisy jídel (1993)

Talíř plný zeleniny (1968)

popis: Recepty se zeleninou.

Pokrmy upravené na roštu (1977)

popis: Grilování, zapékání, rožnění, množství receptů od mistra oboru.

100 a 1 zeleninových jídel (1982)

popis: Publikace uvádí množství předpisů na přípravu chutných zeleninových jídel.

100 a 1 jídel pro štíhlou linii (1982)

popis: Polévky, hlavní jídla, drůbež, ryby sladkovodní i mořské, zeleninová a vaječná jídla,...